Vitajte v Zeleninovej Spíži, mieste, kde objavíte čaro a bohatstvo domácich receptov z darov prírody. Naša filozofia je jednoduchá: využiť to najlepšie zo sezónnej zeleniny a premeniť ju na chutné a zdravé zaváraniny, ktoré obohatia váš jedálniček po celý rok. Veríme v silu tradičných postupov, ktoré preverili generácie, a zároveň hľadáme nové inšpirácie pre moderné kuchyne.
Na našom blogu nájdete podrobné návody a tipy, ako si jednoducho pripraviť domáce zaváraniny, ktoré nielen skvele chutia, ale sú aj plné vitamínov a minerálov. Či už ste začiatočník alebo skúsený "zavárač", u nás nájdete inšpiráciu a podporu na vašej ceste k sebestačnosti a zdravšiemu životnému štýlu. Pridajte sa k nám a objavte radosť z vlastnoručne pripravených lahôdok!
Tradičné kvasené uhorky sú pochúťkou, ktorá nesmie chýbať v žiadnej špajzi. Ich príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to.
Kyslá kapusta, známa aj ako "sauer" alebo "sauerkraut", je pokladom slovenskej kuchyne, bohatým na vitamíny a probiotiká.
Pikantné nakladané feferónky sú skvelým doplnkom k mäsu, syrom alebo len tak na chuť. Ich príprava je rýchla a jednoduchá.
Rastlinná strava, obzvlášť tá obohatená o sezónne domáce zaváraniny, prináša množstvo benefitov pre vaše celkové blaho. Zelenina je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Domáce zaváraniny navyše uchovávajú tieto cenné látky, čo vám umožňuje čerpať z nich aj mimo sezóny.
Naši zákazníci sú pre nás prioritou a ich spokojnosť je najlepšou odmenou za našu prácu. Prečítajte si, čo si o nás myslia tí, ktorí už vyskúšali naše recepty a tipy.
"Vďaka Zeleninovej Spíži som objavil radosť z domáceho zavárania! Recepty sú jednoduché a výsledky sú vždy vynikajúce. Moja špajza je plná úžasných pochúťok."
"Nikdy som si nemyslela, že zaváranie môže byť také jednoduché a zábavné! Tipy na blogu sú neoceniteľné a vďaka nim mám teraz vždy po ruke zdravé a chutné prísady."
"Ako milovník zdravej stravy oceňujem detailné informácie o výhodách sezónnej zeleniny. Zeleninová Spíž mi pomohla obohatiť môj jedálniček o domáce produkty."
Objavte najnovšie články plné užitočných rád, inšpirácií a trikov, ktoré vám pomôžu stať sa majstrom v domácom zaváraní.
Naučte sa najlepšie metódy sterilizácie, aby vaše zaváraniny vydržali dlho a bezpečne.
Zistite, kedy je ideálny čas na zber a zaváranie vašej obľúbenej zeleniny pre maximálnu chuť a živiny.
Inšpirujte sa, ako premeniť vaše zaváraniny na gurmánske pokrmy a prekvapiť rodinu i priateľov.
V Zeleninovej Spíži si zakladáme na kvalite našich receptov a snažíme sa vám poskytnúť tú najlepšiu podporu na vašej ceste k domácemu zaváraniu. Ak máte otázky, potrebujete poradiť, alebo by ste sa chceli podeliť o svoje skúsenosti, neváhajte nás kontaktovať. Radi vám pomôžeme!
+421-981704805
Rožňavská 12176, 831 04 Bratislava, Slovensko